很烂的吃家。槟城DAY1

第一次去槟城的时候是小学六年级的毕业旅行，那是后的第一站就是槟城，巴士早上开车，一直到了晚上才抵达槟城，那时候我对槟城的感觉也只有，很远。。。长大后，知道槟城有很多好吃的食物，好玩的地方，我一直都很想要去，但是偏偏车程对我来说还是太远了。在一个机缘下，我参与了Music Jamboree的课程，是如何教孩子对音乐更有兴趣，用不一样的教学方法，让整个课程更有趣，更好玩。



课程的时间表是星期一至星期六，但是星期一是Check-in，星期六是Check-out，所以上课的时间也只有四天。

自己一个人从吉隆坡驾车去槟城是我最骄傲的，因为第一次驾远路。但是如果从关丹，我可能没办法，因为要经过云顶的山脚下Batang Kali，我很怕那条弯路。我的同事会从关丹开始驾车，一共有三辆车，而我自己一辆车。我会在Tanjung Malim的休息站和他们会面。但是我很早就抵达了Tanjung Malim，一个人在那里等了一个小时。和他们会面后，我们去了怡保的天津茶餐食。吃完午餐就继续开车啦。。

下午五点多终于抵达了，但是这时候是放工时间，所以很塞车。

我们住的地方是在Hotel Continental（五洲酒店），因为上课也在这酒店，所以所有的老师都住这里。两个人一间房，有厕所（很小间），有电视机（我都是在看AEC和FOX），还有包早餐。唯一的缺点是，要用WIFI是要付钱的，这个我真的接受不到。游泳池也在同一楼，但是要上课，所以我都没有机会去泡水。

床其实很舒服，被单也很温暖。但是我的室友，也就是我的老师怕冷，所以每晚我都流汗睡觉，都没有什么机会用到被单。。

为了安全起见，酒店的窗口已经封锁了，但是我们还是能看到海。至于那里好像是Gurney吧，我猜猜的，或是Straits Quey？？？

休息了一下，我们就步行去吃晚餐，因为很靠近我们的酒店。我们去了风味小餐馆。

老师来过槟城无数次，所以晚餐的选择都是出自于他或是他槟城的朋友。这件餐馆很多人，幸好我们有预约，那么就不必在外面排队。

由于我不知道菜名，所以我就写它们的主料。第一道菜，上层是鸭皮，下层是虾饼@鱼饼（我忘了）。薄薄的鸭皮很脆，我喜欢。它其实还有另外一个吃法，那就是那一片（不知道什么）皮。

我们在吃饭的时候也没有人告诉我这是什么皮，指教我们如何吃，所以我什么都不懂。。槟城的朋友知道的请告诉我。。

就这样，放鸭皮和葱和酱料，然后包着吃，还蛮好吃的，但是我不喜欢葱味。所以吃一片就好，继续吃鸭皮和虾饼。。

这个就是鸭肉配上酸辣酱，这个我超爱，酸辣酱很开胃，很想要把这鸭肉放进那个皮，但是老师说没有人这样的。。无所谓啦，反正配饭也很好吃。。

脆皮春卷，里头有一些肉丝和菜丝，但是我不喜欢这道。和新年的春卷比较，我比较爱春卷有多多肉的。

这个应该是姜葱鱼片，但是我好像没有看到有葱，有芹菜和一些蘑菇，萝卜一起炒。应该类似吧。（我真的不知道叫什么啦）没有菜单可以看，因为也是提早叫菜了。

鱼片是肉的，剩下的骨头就拿去炸，所以这是炸鱼骨，配上一些皮蛋和腌黄瓜。但是这道我不吃，第一我不吃皮蛋，第二我不吃鱼骨。。哈哈。。但是同事们都说不错，很脆，但是就不易放太久，久了鱼骨就没有脆脆的口感。

肥肉和瘦肉的猪肉（啊啊啊，我不知道要叫什么）这个我喜欢吃，但是我只挑瘦肉吃，肥肉就放一旁就好。瘦肉很好吃，不会太烂，口感刚刚好，是我喜欢的口感。

小馒头（应该是吧）是沾猪肉的酱一起吃，或者可以斋吃。我好像没有吃到，因为同事们吃完了。

这道菜我也爱，（应该是清蒸的吧）鸡肉不会太硬，汤汁的味道也不会太咸，我吃鸡胸肉多一点。

又来一道不知道什么菜的菜汤，有皮蛋和咸鸭蛋。我也喜欢这个，吃菜就好，汤就有点咸了。

终于来到了甜点，这个我懂是什么，因为我又问服务生。这个就是莲子豆浆@豆浆莲子，豆浆水很香滑，就和平时的一样，只是里头加了莲子。莲子就有点苦，因为没有破开里面的芯。

我们这餐晚餐吃得很饱，有些食物根本都不能吃完，因为实在是太多了。第一餐就已经那么的丰富，接下来的几天还得了！！我不便肥婆才怪啊。。

吃完了当然没有那么的快回去酒店，我们就去附近走走。我们的酒店走一段路的距离就靠近海边，晚上就吹吹海风。槟城还蛮多的Bistro，Pub，Cafe。晚上我们根本无法睡着，因为Pub的音响太大声了。

明天就开始上课了咯。接下来陆陆续续都会有食物的照片，但是我这个吃家很差劲。我是个很挑食的人，但是我却不知道什么菜是什么菜，鱼是什么鱼。最好笑的事，以前我的老师要我採班兰叶，最后我採了香茅给她，所以她一直记到现在。所以说嘛，我这个差劲的吃家，要po一个吃的文章应该会很幸苦。评语永远只有好吃，不好吃。就连材料和煮法我也不知道，真的是差咯。。。。



五洲酒店 Hotel Condinetal 
5,PENANG ROAD, 10000 PENANG.
Tel : 04-2636388
Fax : 04-2638718
WEBSITE : http://www.hotelcontinental.com.my/


风味小食馆 Foong Wei Heong Restaurant Sdn Bhd
23&25, Jalan Sri Bahari, 10050 Penang
Tel ：04-2611918
Fax ： 04-2626948

槟城之旅

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。。。待续。。。